Blog/2023-01-21
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Blog/2023-01-21
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1 (2023-01-21 (土) 21:30:34)
本日のお供
稲とアガベ 稲とコウジ 生酛01改良火入れ
米はササニシキ、92%精米。
[添付]
日本酒感があまりない。酸度がちょっと高そうだけど、酸っぱくはない。