Blog/2020-01-25

先々週の土曜に

同僚から連絡があって。
次の日、朝早くから魚沼に行ってきた。
まずは玉川酒造へ。
初めての酒蔵見学。
蒸した後の米を運ぶところだった。


でっかいタンク。

かまくら型の雪室。
この時期、本来なら山もりの雪なのだそうだが、今年は暖冬でこんな感じ。

大丈夫なんかね。
んで、昼に枌ソバ食べて、魚沼の里へ。
これ八海山なのね。
ここでも雪中貯蔵庫体験ツアーを。
八海山のは氷室型。

タンク。

焼酎を特定の日まで貯蔵してくれるサービスがあるとのこと。
ここで写真を撮るらしい。