先日のお供

稲とアガベ DOBUROKU 改良信交水もと01 R4BY
[添付]
冷やして安定させてあるので、しっかり分離している。
まずは上澄みを冷で。
しゅわしゅわでわりと甘く。
あとはゆっくり混ぜて。
燗はにおいがちょいとキツくなるけど、いい感じ。
室温でちょっとあたためられると、泡がモリモリと。
[添付]


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