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*インスタントコーヒー [#eb5b3db1]
今まで冷たいのだったけど、冷え込んできたし、暖かいのにしてみた。&br;
冷たいやつだと、酸味がえらい強かったのだけど、暖かいのにしたら、マイルドになった。&br;
温度で変わるんかなーと調べてみると、温度が低過ぎると酸味が強まるそうな。&br;
なるほどね。